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もやしと卵のあんかけ風炒め物です。 もやしが1/2袋分残っていたので、ピーマン・しめじ・ミニトマトと一緒に炒めて、晩ご飯のおかずの一品にしました。 トマトと相性の良い卵も加えて、オイスターソースとめんつゆで簡単に味付けすれば完成。 「これ、ラーメンの具にしたら美味しいよ」と旦那サマ。 !!! 確かに。 次はコレをのせて野菜ラーメンにしよう! ■もやしと卵と残り野菜のあんかけ風炒め物レシピ(1......
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