鶏手羽中とじゃがいもの甘辛旨煮（簡易レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

「鶏手羽中とじゃがいもの甘辛旨煮」です。手羽中って、我が家ではあまり使うことが無いのですが、なんとなく目についたので、晩ご飯のおかず用に買ってみました。甘辛煮は、お酒のおつまみにするなら、唐辛子や豆板醤でピリッとした刺激を加えると美味しいですね。コレ、元々は鶏肉だけを焼いて完成にするつもりだったので、酒・醤油・生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶして焼いたのですが、じゃがいもと一緒に煮たら美......