忙しい人の味方！オーブン料理-マカロニグラタン- レシピあり

0

おいしそう！

久しぶりに作った、マカロニグラタンです。食材不足だったので、具材は玉ねぎとえのき、それにマカロニです。さすがにちょっと寂しくなって、缶詰のカニを少々加えてみました。玉ねぎをオリーブ油でじっくり炒めたので、シンプルな食材と味付けでも甘みと旨みがしっかり効いていて、意外にも美味しく仕上がりました。ホワイトソースは、炒めた具材にバターを加えてから、小麦粉をまぶし、牛乳を少量ずつ加えて作りま......