殻つき焼き牡蠣と牡蠣フライレシピあり

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おいしそう！

今年2回目、広島の牡蠣です。毎年沢山の牡蠣を送っていただき、感謝です♪ 今回は殻つきもあったので、こちらは焼き牡蠣にしていただきました。レンジでチンするだけでも美味しいのですが、私はやはり魚焼きグリルで焼くのが好き。殻つきのままグリルで焼くと、香ばしく蒸し焼きにされるので、旨みがギュッと詰まって美味しいです。焼きあがった牡蠣は簡単に殻が外れます。レモンやポン酢など、お......