レシピブログ
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サバ(鯖)と春キャベツのトマト煮です。 魚料理が続きますが・・・ 竜田揚げにでもしようと思って買ったサバですが、春キャベツとトマト缶が少量残っていたので、煮込みにしてみました。 サバは食べやすいサイズにカットしてから酒をふり、先日のカツオカツと同様の下味(塩・胡椒・ガーリックパウダー・粉チーズ・ドライハーブ)をつけてから、小麦粉をまぶしておきます。 鍋または深めのフライパンにオリー......
止まらない!サバ缶2分...
サバの炭火焼
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