レシピブログ
カレーピラフです。 我が家でカレーピラフが登場する時は、冷蔵庫整理の時か、ご飯を炊き忘れた時です^^; 冷蔵庫の使いかけ残り野菜(玉ねぎ・人参・ピーマンなど)をみじん切りにし、中華鍋で炒め、塩胡椒で味を調えます。 冷やごはんを加えて炒め、カレー粉やカレールウなどを加えてカレー風味に仕上げれば完成です。 カレーの味付け方法は様々ですが、我が家ではこの2種類を主に使っています。 ※参考⇒イン......
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