レシピブログ
酒粕をいただいたのですが、我が家は旦那サマがノンアルコールなので、酒粕の香りだけでもNG・・・。 それでもなんとかお菓子に使えないか?と思い、試しにスコーンを作ってみました。 焼きたては多少酒粕の香りがしましたが、食べてみるとお酒の味も香りも全くありません。 それどころか、チーズのようなコクというか、、、ポッキー(プリッツ!?)のような味がするんです。 お酒NGの旦那サマでも美味しく食べてもら......
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