レシピブログ
きのこのバター醤油炒めです。 コレ、定番中の定番。 きのこは炒めると美味しくなるし、バター醤油味はクセになる美味しさなので、絶対にハズレが無い一品です。 きのこの種類は、その時の冷蔵庫の中身と相談ですが、えのきやマッシュルームが入るとグッと美味しくなります。 椎茸が入ると和風になるし、エリンギやマッシュルームをメインにすれば、洋食のおかずになります。 作り方は書くまでもありませんが・・・......
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