レシピブログ
最近のマイブームは「プリン」です。 蒸して作るタイプのレシピはいろいろありますが、冷やすものは案外少ないんですよね。 卵1個と牛乳だけで簡単に作りたかったので、そんなレシピを考えてみました。 いくつか作った中で美味しかったレシピを2種類ご紹介しておきますね。 ひとつは、ゼラチンで冷やし固めるタイプ、もうひとつは、ゼラチンと寒天を合わせて冷やし固めるタイプです。 ゼラチンと寒天を合わ......
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