レシピブログ
野菜のグリルにたっぷりの鬼おろし大根をトッピングした野菜プレートです。 今回使った野菜は、ブロッコリー、しめじ、ピーマン、トマトなど。 茹でたり蒸したり焼いたり、調理方法はお好みですが、仕上げに鬼おろしでおろした大根をたっぷりトッピングするのがポイントです。 ポン酢やお好みのタレをかけてサッパリいただきます。 大根おろしは、鬼おろしを使うとグッと美味しくなります。 歯ごたえと旨みが違いま......
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