きのこと大根おろしの和風冷製パスタレシピあり

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おいしそう！

7/10のお昼ご飯きのこと大根おろしの和風冷製パスタ蒸し暑すぎるので、おひるごはんは冷たい麺でさっぱりと。甘辛く煮付けたきのこ、大根おろし、それに庭で収穫した茗荷と大葉などをトッピングして、よく冷やした麺つゆをかけています。オリーブオイルと胡椒がいいアクセントになって、和風だけど洋を感じる一皿。 kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ 　　　　★レシピブログのゴールドブロガーに認定されました★......