マグロで作るロール白菜（簡易レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

ロールキャベツの白菜バージョンです。我が家では、キャベツよりも白菜で作ることのほうが多いメニューです＾＾いつもならひき肉を使って作るところですが、今回はマグロのすき身で作りました。魚を使うと生臭さが出やすいのですが、マグロは事前に酒に漬けておき、玉ねぎなどの具と混ぜ合わせる際には、牛乳を加えることで臭みがなく優しい味に仕上がります。ひき肉とは違い、ハンバーグ状に練っても粘りが出ませんの......