レシピブログ
最近は酵母をつくって、料理やパンにと活用してます。 パンにむいてる酵母はまだまだこれからって感じなので、 今はお料理用の酵母で楽しんでいるところ。 お腹の調子がよくなったりするので、 菌の威力を感じてます。 ムリなく、楽しめればいいね。......
自家製酵母のシュトーレ...
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天然酵母のシュトレン
白神こだま酵母でつくる...
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