じゃこのかき揚げうどん レシピあり

じゃこのかき揚げうどん
  1. おいしそう!

今日のお昼ごはんです。 あったかいうどんに、かき揚げと大根おろしをのせました。 (かき揚げの材料) じゃこ20g  まいたけ20g  緑色の葉野菜…なんでもOK(今日は、すぐきの葉)30g 小麦粉大さじ1 とき衣…小麦粉大さじ1  水大さじ3 (かき揚げの作り方) 1) 刻んだ材料に小麦粉をふりかけ、全体に粉がなじむようにかき混ぜます。 2)              とき衣をつくります。分量の......

moonshineさん

moonshineさん

生活を「彩る」ことも大切ですが、まず日常の些細なことを楽しみ、ごく普通の生活の中で工夫して暮らしていきたいと思っています。その中で主に「食」にかかわることについて、つれづれなるままに書いていきます。