うつわ:山本泰三 野粉引小鉢
その他のメニュー:じゃがいもとトマトのチーズ焼き・冷奴・玄米ごはん
とうもんメモ:インゲン豆より長くって、平たいお豆です。もちろん、いんげんで同様に。
斜め細切りにして、練りゴマとあえました。衣が少しゆるめにつくってあるので、一度冷やしてからどうぞ。
(材料)
・甲子豆 1袋
・a 練りゴマ 大さじ1
・a だし汁 大さじ1/2
・a ・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。