塩豚大根レシピあり

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おいしそう！

うつわ：大井寛史黄釉6寸鉢（更新予定アリ）その他のメニュー：ラディッシュとコカブのサラダ・湯豆腐・かぼちゃポタージュ・ごはんとうもんメモ：大根はやっぱり、米の砥ぎ汁で下茹でしておいたほうが柔らかくておいしいなぁとしみじみ感じたメニュー。下茹でも、煮込みも、シャトルシェフにポンといれるだけなので手間要らず。週末はこんなメニューにして、一日遊んだり、庭の手入れなど外回りの仕事・・・ ...