うつわ:林健二 白釉輪花小鉢
その他のメニュー:きゅうりとちくわの酢の物・ラタトゥイユ ・味噌汁(キャベツ、わかめ)・ごはん
とうもんメモ:豆サラダといっても乾物豆ではなく、この季節のみの贅沢。生の豆類で。
今日はスナップえんどうとキヌサヤを使いました。
空豆も使いたかったなぁ・・・
(材料)
・生の豆類 小ボウル1くらい
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。