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おいしそう！

二日目弁当ヲジサンいよいよ冷蔵庫の中がスッキリしてきました。帰りに茄子とパプリカを買ってきて揚げ浸しにしました。保存もしやすく弁当には最適ですね。炊き込みご飯と粕汁は二日目です。粕汁は酒粕を少し足したら、一層コクがでました。トマトペーストを巻いた卵焼きは見場は悪いですがチーズ入りで旨いですｗさて本日年内最後の所沢 Tokoyama Vegetable Farmの野菜が届きます。楽しみです！！茄子と......