レシピブログ
ほうれん草の大量消費! 緑の混ぜご飯露地物の葉野菜が美味しい季節になってきました。小松菜香菜ルッコラ春菊青梗菜芹、、、。なんといっても霜も降りてきて美味しくなるのは「ほうれん草」でしょう!茹でて醤油かけてお浸しくらいしか知らなかったのですが鮮やかなグリーンを利用して「混ぜご飯」です。【材料】ご飯 200g(お茶碗軽く2杯)ほうれん草 3~4把雑魚 30~50gカミロケ=カミ・デ・レス・ロケス エキ......
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