弁当File Vol.231 2014/12/15 レシピあり

弁当File Vol.231 2014/12/15
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    おいしそう!

やさい倶楽部からのほぼお土産弁当ヲジサン 旬やさいクッキングの翌日はほぼおみやげの野菜を使った弁当です。ロマネスコという野菜ははじめてでした。「カリッコリー」とか「カリブロ」ちか「やりがい君」なんて商品名でも売られているみたいですね、甘くて、コリコリして旨いです!大学芋の里芋版、「大学里芋」は素揚げした里芋を醤油、砂糖、バルサミコ酢で煮絡めます。油揚げは三角に切ってフライパンで炒り焼きにします。そ......