★材料

• かぼちゃ

  200g程(種をとって)

• 砂糖

  大3

• クリームチース

  100g

• バター

  20g

• 牛乳

  大2

• シナモン

  少々

• オールスパイス

  少々

• 卵

  1ケ

★作り方

1. 1.

   かぼちゃは、ざくぎりして、種が付いたまま耐熱皿に置きふわっとラップをかけて
   　　500ワットで8分加熱。スプーンで皮から削り取る。
   

2. 2.

   白身を泡立てる。
   

3. 3.

   かぼちゃを熱いうちに、フォークでつぶして、他の材料と卵黄を混ぜる。メレンゲは最後に混ぜる。
   

4. 4.

   パイ皿にサラダオイルを塗り，生地を流して，
   　500Wのレンジて5分加熱。冷やす。
   

★ワンポイントアドバイス

レンジの中でふわぁ~と膨らみますが、
冷めるとへこみます。が、
食感はふわっとしてます~