クレープレシピあり

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おいしそう！

専門学校のクレープの実習の日記です。この日は、クレープの内側に、スライスしたふわふわのジェノワーズをのせシャンティーをぬりフルーツをおいてクルクルと巻いたオムレットのようなお菓子を作りました。これがね～、とても美味しくて家族にも好評だったの学校の実習なので、中に入れるフルーツは決して高級なものではないけれど、先生から教えていただいたジェノワーズのレシピがとっても美味しいんです。 ......