【レシピ】ポムポム・ポタージュ(りんごとじゃがいものポタージュ) レシピあり

【レシピ】ポムポム・ポタージュ(りんごとじゃがいものポタージュ)
  1. おいしそう!

● 【レシピ】ポムポム・ポタージュ(りんごとじゃがいものポタージュ)   昨日につづき、今日もポタージュレシピ、第2段。 今回ご紹介するのは、ポムポム・ポタージュです。   ポムポムっていったい何?って思いますよね。 フランス語でポム(Pomme)はりんご。 そして、じゃがいものことをポム・ド・テール(Pomme de terre)と呼びます。 テールは「土」「大地」という意味なので、ポム・ド・......

Yukoさん

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こんにちは、Yukoです。 千葉県市川市でフレンチがメインのおもてなし料理教室『アトリエ・ベル・ターブル』を主宰しています。 お料理とテーブルコーディネートが大好きです♪