冷製トマトパスタ

冷製トマトパスタ
  1. おいしそう!

夏の定番。湯むきして刻んだトマト1個に、冷蔵庫で冷やしたトマトソースをおたま一杯加えるのが我が家流(分量は2人前)。コクとフレッシュ感両方欲しいので。隠し味に醤油をちょろっと。仕上げにオリーブオイルを、たっぷりかけるのがコツです。  ...

Naked Cafeさん

Naked Cafeさん

自分なりにもっとおいしくなるように工夫してたら期せずして、たまにできてしまうオリジナルレシピだけでなく、本やネットで見つけたおすすめの料理研究家さんたちのレシピも紹介します。