ディアマンクッキーの名前の由来。

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おいしそう！

こんばんはきょう朝イチで焼いたクッキー出来は100点満点とは言えませんが、大好きなクッキーです😋 バターの混ぜ具合、扱い、生地の冷やし具合で仕上がりに差がでます。コレは完全に生地が冷えてなくて焼いてる最中にバターが溶けだしたものです。それに焼きすぎです。焼きすぎちゃうとバターの風味が飛ぶので残念だし、生地がだる～んとだれちゃう。😢 まるで私の腹肉のよう。 ↓ 同じ生地で焼いてもこんなに......