鮭のカマで粕汁 レシピあり

鮭のカマで粕汁
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    おいしそう！

 デパ地下に行った際、刺身と一緒に鮭のカマも買いました。今日はそれを使った粕汁です。カマに振り塩をしてグリルで焼いてから、粕汁の中に入れました。生臭みも消えて、香ばしくなりました。その他の具は、大根、人参、こんにゃく、里芋。酒粕と味噌の割合は３：７......

ｋｅｎｔさん

ｋｅｎｔさん

結婚してから食事の担当になりました。 まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。