鶏つけうどんレシピあり

8

おいしそう！

去年の年越し蕎麦は、実家で鴨つけ蕎麦を食べました。ちょっと奮発して、デパ地下で鴨ロース肉を購入したんだけどもも肉と違って、ジューシーで柔らかかった。ただ、その分値段は倍したけど。そんな鴨肉は早々食べられないので昨日は鶏もも肉をグリルで焼いて、濃い目のつけだれに稲庭風（決して稲庭うどんじゃない）のうどんを食べました。蕎麦もいいけど、・・・ ...