レシピブログ
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この若芽の淡路島に行った時に買ったもの。 剥き身の浅鯏と淡路玉ねぎと一緒に和風味にしました。 顆粒出汁の素と塩胡椒で味付け。 仕上げにちょこっとバターと醤油。 これでコクと風味が出ます。 南瓜を頂いたんだけど 煮物にして食べるのはちょっと多いし・・・。 そんな時はスープにすると丸々一個分の南瓜が消費できます。 レンチンした南瓜と玉葱をバターで炒めて しんなりしたら......
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