茄子とモッツァレラチーズのパスタレシピあり

モッツァレラチーズがとろりと溶けて美味しかった。トマトソースとパスタと茹で汁、オリーブオイルを乳化させてパルミジャーノとモッツァレラの２種類のチーズ。それにバジルとトマト、やっぱり合うわぁ。...

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん