韓国風やきそば。レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

麺は沖縄そば。味付けは焼き肉のタレ。具材は中華風。いわゆる、、、「ちゃんぷるー（いろんなものが混ざった）」焼きそばです。旬のたけのこ。椎茸。鶏もも肉。細ネギ。にんにく。トッピングには、黒ゴマをパラパラ。＊鶏肉を炒める時に、皮目を焼き付けてから日本酒を少量振り入れて蒸し焼きにすると、鶏独特の臭みも消え、身もふっくらと仕上がります☆辛いもの好きなワタシは更に、、、...