レシピブログ
既に日付は変わって2月3日は節分です。立春イブ、旧正月です。なのにいつものスーパーでは入ってすぐの一角に煎り豆のワゴンがあるのと鮮魚コーナーに予約期間の終了した恵方巻のポスターがあるくらいで、それ以外はバレンタインのチョコレートに埋もれていたりします。あまりに立春が可哀相なのでバレンタインデーに香港よろしく爆竹でも鳴らしてみようかと物騒なことを考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。...
オイスターソースでコク...
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