白菜と牛肉の旨煮 レシピあり

白菜と牛肉の旨煮
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    おいしそう！

寒さと同時に空気がぐんぐん乾燥してくるこの時期、女性を主としてお肌を気にする方々は保湿対策を真剣に考える時期だったりするのでしょうけど年がら年中人生的にかさかさだったりする夜中料理野郎の場合、お肌のうるおい以前にどうにかすべきことがあるのではないかと思ったりします。続々と落葉に変わっていく紅葉に自分の心象風景を代弁されているような気分で今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。