レシピブログ
朝目覚めたら雪景色の上海、とはいえマイカー通勤だった日本時代とは違い地下鉄通勤の現在は時間面でも安全面でもかなりお気楽だったりするわけで、のうのうと身支度をする夜中料理野郎です。ところが実際には駅までの道のりをみぞれ混じりの寒風と闘いながら歩かなければならなかったりする状況にさらされたりもするわけで、想像以上に消耗したココロとカラダで今夜もひとり、夜中に料理します。...
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魚の煮付け(黒ソイ)
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