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【ゆり根の茶碗蒸し】 1)ゆり根は、りん片を一枚づつ剥がし、 汚れや変色した部分を切り取りレンチン。 2)鶏もも肉は親指の先程度の大きさに カット、海老一尾の皮をむいて、青菜を テキトーに切っておく。 3)......
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