にんじんと生姜のスパイスケーキレシピあり

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おいしそう！

「SAVVY」4月号にも掲載していただきました定番ケーキを、またまたつくる。今日は寒い（雪がどかどか降っている）ので、ショウガを摂りたくなったから・・・にんじんをすりおろした時の青臭さが気になるので、ヘタを切り落とした後、一晩水につけてアクヌキしてからすりおろしました。今日はにんじんを多めにしたので、焼き時間を35分ではなく40分で。「にんじんとショウガのパウンドケーキ」【材料】に......