レシピブログ
大根が美味しい季節になりました~産直で買って来た聖護院大根、スライスして漬け物にする千枚漬けが有名ですが、煮物にしました~ 大根の鶏ひき肉あん煮 材料 聖護院大根 1/2個 鶏ひき肉 100g だし汁 800cc 醤油 30cc みりん 20cc 塩 少々 生姜のすりおろし 1かけ 水溶き片栗粉 適量 大根葉 適量 作り方 1.大根の葉は塩茹でをし、ザク切りにし......
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