春色鰻丼 レシピあり

春色鰻丼
  1. おいしそう!

今日も暖かで、春の日差しが眩しい 庭の枯れ葉のお掃除もそろそろ終わりでしょうか。。。 色々と新芽が出てきて、これから楽しみ 小鰯のマリネ(生協のもの) 金華豚のつみれ汁 生姜の千切りを加えて。。 鰻小丼 小盛ごはんの上に鰻のかば焼きをのせ、すき間(爆)に ゆで卵の黄身を散らして春色鰻丼にしてみました 寿司飯に鰻をのせて錦糸卵を散らし、蒸し寿司でも良いですね。 林檎がボケない内に......

MISOさん

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自由気ままに、簡単気軽にお料理を作っています♪