山芋とじゅんさいのすりながし レシピあり

山芋とじゅんさいのすりながし
  1. おいしそう！

暑い時期でも食べられるすりながし！ 火も使わずにさっと作ってしまいましょう！すりおろしがちょっと大変なので、男子の活躍どころです！ ■材料（2人分） 山芋...5cm程度 じゅんさい...適量 だし汁...1.5カップ […]...

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)