カリッとおいしい本気の唐揚げ！ レシピあり

カリッとおいしい本気の唐揚げ！
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    おいしそう！

居酒屋に行くと旦那が必ず頼む”唐揚げ”。 そんなお店のカリッとした唐揚げを是非おうちでも。   タレに漬けこむひと手間を加えることで、 ピリ辛、ジューシーな唐揚げにしましょう♪   二度揚げすることでカリッと仕上がります […]...

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)