チョコレートチャンククッキー レシピあり

チョコレートチャンククッキー
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    おいしそう！

大きく刻んだチョコレートがごろごろ入る、 チョコレートチャンククッキーです。 全粒粉で香ばしく仕上がります。 ●チョコレートチャンククッキー ■材料 チョコレート(高カカオのものがおすすめ) 30g (A)薄力粉 75g (A)全粒粉 25g(薄力粉でも可) (A)きび砂糖  20g (A)塩 ひとつまみ ココナッツオイル(液体/サラダ油でも可)  大さじ2と1/2 豆乳 大......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)