簡単ホットケーキミックスでつくる、ダブルチョコレートのカップケーキ 

よろこば

簡単ホットケーキミックスでつくる、ダブルチョコレートのカップケーキ
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    おいしそう!

料理紹介

ホットケーキミックス(HM)で簡単にできるカップケーキです。食べきるのにちょうど良い量の生地に、ココアとチョコチップを混ぜて焼き上げました。ザクザクしたチョコチップの食感が楽しいです♪

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    50g

  • 無塩バター

    60g

  • グラニュー糖

    40g

  • 1個

  • ココアパウダー

    10g

  • チョコチップ

    40g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を混ぜ、卵を混ぜます。ホットケーキミックス、ココアパウダー、チョコチップを加えてよく混ぜます。

  2. 2.

    180度に予熱したオーブンで16分ほど焼いたら、できあがりです♪

★ワンポイントアドバイス

☆粉類は特にふるわなくてokです。
☆チョコレートシロップをかけて、トリプルチョコのカップケーキにしても♪

★よろこばレシピ エピソード

パパや息子たちが大好きなチョコレートのケーキです。おいしかったようで、あっというまに完食でした♪

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

お菓子作りだいすき。いまは、我が家のちびっこふたりのために、毎日のおやつやキャラクターのお弁当を作っています。 簡単でも本格味のレシピを中心に提案していきます。ホットケーキミックス(HM)を使ったパンやお菓子、お任せください♪