半熟卵の醤油煮

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おいしそう！

「ル・クルーゼ」でおいしい和食・・・からのレシピです。ほんとは鶏手羽中を使うところ、手羽元を買っちゃってこちらで作っちゃいました。「食べ応えがあっていいよ～」と夫は喜んで食べていたので結果オーライでしょうか？？ ☆☆材料（３人分）☆☆ 鶏手羽中（今回は手羽元）・・・６～８本 ①みりん1/2カップをひとに煮立。 ②手羽中、水1と1/2カップ、長根ねぎの青い部分１本分、しょうがの薄切りを ......