なすと厚揚げのピリ辛炒めレシピあり

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おいしそう！

なす 1本ピーマン 2こししとう 2本厚揚げ 2枚ごま油大さじ1 Ａコチュジャン大さじ2〜3 酒大さじ2 さとう小さじ2 1 なすは短冊切り、ピーマンは種を取ってざく切り。厚揚げはさっと湯通しして短冊切り。 2ごま油を熱してなすを炒めて油が回ったら、厚揚げ、ピーマンを入れる。 3Ａをあわせて入れて、炒めあわせる。実家で採ってきたなす、ピーマン、し......