レシピブログ
【4人分】 はも 1尾 A 梅 2~3こ みりん 大さじ1 さとう 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 青しそ 1束 【材料】 1 骨切りしたはもは一口大に幅に切る。 熱湯に片栗粉(分量外)をまぶして湯通しする。 2 Aを混ぜ合わせて、はもに添える。 店頭ではもを見つけました。 梅干しをたたいて、さっぱりと梅肉和えにしました。 今日は台風の影響で、風も吹き荒れました......
はも柳川茶漬け★
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