初夏と晩秋が旬の鱧。たっぷり野菜とすっきりとした薬味でいただきます。しめは鱧だしが味わえるお蕎麦で出汁ごと飲み干します この投稿をInstagramで見る #ホームパーティー料理 に#冷奴 です。暑い時期には喜ばれ […]...
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食生活アドバイザー
糖質オフ、無添加、手作りにこだわった料理を作ってます。
成長期の子供の健康と私のアンチエイジングのため果糖ブドウ糖液糖(フルクトース)は使いません。
アメリカ人のダンナ様と高校生の息子、週に半分は海外料理、半分は和食を作る毎日です。
ホームパーティーが大好きでスポーツジムとホットヨガ、ピラティス通いが日課です。