手づくりゆずポン酢レシピあり

【材料】ゆずのしぼり汁５００ml しょうゆ５００ml ゆずの皮６０g たまねぎ１５０g 一味唐辛子大さじ1 みりん大さじ1 【作り方】 1 ゆずは果汁を絞る。ゆずの皮は白い部分を取りせん切り、たまねぎはみじん切りにする。 2 ミキサーに1と......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん