ゆずジャムレシピあり

ゆずジャム【材料】ゆず 20こ・ゆずの皮 300ｇ・ゆずの果汁 180ｍｌグラニュー糖 270ｇ【作り方】 1 ゆずはよく洗って半分に切り果汁を取る。 2 皮をむいでワタをそぎ取りせん切りにする。 3 たっぷりの水とゆずの皮を入れて沸騰させて茹でこ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん