茹で落花生・・白壁の町並みへレシピあり

茹で落花生【材料】落花生　　400ｇ塩　　　　大さじ1 【作り方】　 1　沸騰した湯に落花生と塩を入れる。 2　再沸騰したら火を弱めて15分茹でる。落花生を収穫しました。シンプルに茹でた落花生美味しいです。採りたては茹で時間を早めにしないと柔らか......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん