ほうれん草のきのこ和えレシピあり

【材料4人分】ほうれん草　　300ｇうすくちしょうゆ　小さじ1 しめじ　　　　　　100g えのき茸　　　　　100g A うすくちしょうゆ　小さじ2 酒　　　　　　　　大さじ1 ゆずの皮　　　　少々【作り方】 1　ほうれん草は根元に十字を入れ、沸騰した湯に......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん