ふろふき大根レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ふろふき大根を作りました。ねりみそには冷凍していたゆずを使いました。ふろふき大根【材料4こ分】大根　600ｇ(16センチ) 米のとぎ汁　だし昆布　5☓5センチ塩　小さじ1/4 Ａ白みそ　50ｇ水　大さじ2 みりん　大さじ1 砂糖　大さじ1 ゆずの皮　1/2こ　【作り方】 1　大根は幅4センチの輪切りにする。皮を厚めにむいて面取りして裏に1センチの......